С 1,5 ЛЕТ

Состав: капуста белокочанная 500 гр, яблоки - 2 шт, морковь - 2 шт, лук - 1 шт, сметана 1/2 стакана, сахар, соль

Приготовление:

Мелко нашинкуйте капусту, посолите, сбрызните лимонным соком, помните руками. Лишнюю жидкость отцедите. Яблоки очистите от кожуры и семян, натрите. Морковь тожк натрите, лук мелко порубите. Смешайте яблоки, морковь, лук и капусту, заправьте салат сметаной или нежирным натуральным йогуртом. Для украшения можно использовать изюм и свежую зелень