С 2 лет

Состав: 250 гр. рыбного филе, 1 луковица, 1 морковь, 5 г. желатина

Приготовление:

В кастрюлю налейте 0,5 л воды, положите туда рыбу, лук, морковь и все сварите. Когда филе будет готово, остудите его, нарежьте кусочками, выложите в форму, украсьте морковью и зеленью. Возьмите 250 гр. бульона, растворите в нем 5 г желатина, залейте этим рыбу и поставьте в холодильник.