Пудинг

С 1, 5 лет

Состав: 800 гр молока, 2 яйца, 100 гр муки, 30 гр крахмала, 40 гр сливочного масла, 70 гр сахара, 200 гр мороженной черники

Приготовление:

Молоко вскипятите с ванилью. Желтки разотрите с сахаром, добавьте ягоды и муку. В эту массу влейте молоко, доведите до кипения, введите разведенный в воде крахмал, масло и взбитые белки. Поставьте на 5 минут в духовку. Остудите и подавайте с ягодами.