Яблочный мусс

С 1 года

Состав: яблоко, 1 ч.л. сахара, манная крупа – 5 грамм, вода

Приготовление:

Нарезанные на кусочки и освобождённое от сердцевины яблоко (25 г) залить водой и варить до готовности. Измельчить блендером, добавить сахар , довести до кипения и всыпать тонкой струйкой манную крупу , варить 10 минут постоянно помешивая. Охладить до 40 град С и взбить миксером до образования густой массы.