Котлеты

С 1,5 лет

Состав: 50г гречневой крупы, 50г отварного мяса, 10г лука, 1/4 яйца, 10г
масла сливочного.

Приготовление:

Из гречки сварить рассыпчатую кашу, охладить, добавить  пропущенное через мясорубку
вареное мясо, смешанное с поджаренным на сливочном масле репчатым луком и
взбитым яйцом, посолить. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на
сливочном масле.