борщ

с 1, 5лет

Cостав: Борщевая заправка — 3 ст. л., картофель — 1 шт., капуста свежая — 1/4 кочана, фасоль — 2 ст.л., сметана — 1 ст. л., соль, зелень.

       Приготовление:      

Фасоль отварите в большом количестве воды, добавите нарезанные картофель и капусту, варите 15-20 минут, положите борщевую заправку (мелко нарезанные и заранее пассерованные свекла и морковь, в конце добавьте томаты) и варите еще 10 минут.
Перед подачей положите сметану и нашинкованную зелень.